2. Explica què és un biodigestor, de quines parts està compost i com funciona.

El Biodigestor. El biogas es produïx en un recipient tancat o tanc denominat biodigestor el qual pot ser construït amb diversos materials com maó i ciment, metall o plàstic. El biodigestor, de forma cilíndrica o esfèrica posseïx un ducto d'entrada a través del com se subministra la matèria orgànica (per exemple, fem animal o humà, les aigües brutes de les ciutats, residus d'escorxador) en forma conjunta amb aigua, i un ducto de sortida en el qual el material ja digerit per acció bacteriana abandona el biodigestor. Els materials que ingressen i abandonen el biodigestor es denominen afluent i efluente respectivament. El procés de digestió que ocorre en l'interior del biodigestor allibera l'energia química continguda en la matèria orgànica, la qual es converteix en biogas. Els biodigestores es constituïxen en una valuosa alternativa per al tractament de les deixalles orgàniques de les explotacions agropecuàries doncs permeten: i) disminuir la càrrega contaminant, ii) millorar la capacitat fertilitzant del material, iii) eliminar les dolentes olors i, iv) generar un gas combustible denominat biogas el qual té diversos usos. En aquest treball es presenten els resultats de la utilització del biogas per a generació d'electricitat, portats a terme en la granja Pou Verd, municipi de Jamundí (Vall del Cauca, Colòmbia). Dos motors dièsel amb els seus respectius generadors van ser adaptats per a funcionar alimentats amb biogas-acpm (combustible dièsel). Es va assolir un nivell de substitució en el consum de acpm del 67% i del 47% per als motors Perkins i Blackstone respectivament. Es presenta l'avaluació econòmica de l'ocupació del biogas en el motor Perkins, la qual mostra una disminució del 40% en el cost del kWh al comparar-se amb el cost de l'energia actualment subministrada a la granja. Aquest treball demostra la factibilidad econòmica d'integrar la producció d'aliments i energia d'una manera sostenible. La utilització dels biodigestores a més de permetre la producció de biogas oferix enormes avantatges per a la transformació de deixalles: Millora la capacitat fertilitzant del fem. Tots els nutrientes tals com nitrogen, fòsfor, potasi, magnesi així com els elements menors són conservats en el efluente. En el cas del nitrogen, bona part del mateix, present en el fem en forma de macromoléculas és convertit a formes més simples com amonio (NH4+), les quals poden ser aprofitades directament per la planta. Ha de notar-se que en els casos que el fem és assecat al medi ambient, es perd al voltant d'un 50% del nitrogen (Hohlfeld i Sasse 1986). El efluente és molt menys olorós que l'afluent. Control de patògens. Encara que el nivell de destrucció de patògens variarà d'acord a factors com temperatura i temps de retenció, s'ha demostrat experimentalment que al voltant del 85% dels patògens no sobreviuen el procés de biodigestión (Hohlfeld i Sasse 1986). En condicions de laboratori, amb temperatures de 35 oC els coliformes fecals van ser reduïts en 50 ? 70% i els fongs en 95% en 24 hores (Marchaim 1992).